Delirium Tremens: Cerveza tipo pale ale de efervescencia fina con un toque un tanto picante. Al tomarse, calienta al paladar deja un sabor fuerte y de un amargor seco. Comienza con un sabor bastante dulce, con toques afrutados, acelerando el amargor al final. Sus tres tipos de levaduras empleados amplían la paleta de gustos experimentados durante el consumo de esta cerveza. Acompaña bien a estofados de cerdo, salchichas picantes, chorizo y quesos semi-curados
Delirium Nocturnum: Cerveza de marcado dulzor afrutado en el que se intuye azúcar tostado y chocolate, ofrece un regusto final a alcohol que impide que resulte empalagosa. Es una cerveza de fermentación triple con 3 cepas de levaduras diferentes y 5 diferentes tipos de malta. Increíblemente bien equilibrado para una ale con tan alto grado de alcohol. El cuerpo es una explosión de sabores a pasas, chocolate amargo, y anís.
Delirium Argentum: Cerveza de alta fermentación, refermentada en botella y que pertenece a la categoría de las IPA de color ámbar y con una fina corona de espuma. En aroma predominan las notas afrutadas y de levadura acompañadas de la presencia de caramelo y fruta seca. En boca destaca nuevamente la levadura al lado de notas de caramelo, uva pasa y fruta. Final seco y moderadamente amargo.
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